Biografía
Comendador jurídico, comentador gastronómico y presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, además de fundador. @FHuidobroRein
Asesora a grandes cocineros españoles como Ángel León, Paco Morales o Dani García. Sus artículos han aparecido en publicaciones como El Correo de Andalucía, SUR, Apicius, 7 Caníbales.