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Asiste a un showcooking por parte de cocineros malagueños,
presencia un concurso de panes artesanos, degusta las mejores tapas y
los mejores vinos con DO Málaga.
Vive la gastronomía en el MGF17.
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Disfruta del mejor cine gastronómico, baila hasta medianoche en nuestros conciertos de la plaza,
pasea por calle Larios empapándote de los valores de la gastronomía española en fotos…
¡La cultura gastronómica es mucho más que comer!
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Un cocinero de reconocido prestigio de Málaga invita a un compañero de otra provincia a desarrollar un menú único maridado de forma exclusiva durante una jornada.

Cocinando entre amigos
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Málaga
gastronomy festival
10 de abril – 7 de mayo 2017
La emoción del sabor

Málaga Gastronomy Festival 2017

Arranca la cuarta edición del festival gastronómico más importante de Andalucía. ¡No te la puedes perder! Siente la emoción del sabor y vive una gastronomía diferente e insólita.

Cine gastronómico, exposiciones fotográficas, debates, showcookings, catas, talleres, y mucha, mucha cocina en nuestra edición más internacional, con Argentina como país invitado.

O es que ¿alguna vez has degustado panes artesanos de concurso, has asistido a un taller de maduración de carnes o has probado un menú a cuatro manos hecho por los mejores chefs? En MGF17, podrás.

¡Ven, y que no te lo cuenten!

LOS PROTAGONISTAS

PARTICIPANTES

PRODUCTO

CULTURA GASTRO

COCINANDO ENTRE AMIGOS

MARINA STREET FOOD

MÁLAGA Y PROVINCIA

ARGENTINA

EXPOSICIÓN: APICIUS

REDES SOCIALES

PROGRAMA

Lunes
10 abr 2017
Martes
25 abr 2017
Martes
02 may 2017
Miérc.
03 may 2017
Jueves
04 may 2017
Viernes
05 may 2017
Sábado
06 may 2017
Domingo
07 may 2017
Benito Gómez

Cocinando entre amigos: Benito Gómez y Paco Morales

Luis Alberto Lera

Cocinando entre amigos: Daniel Carnero y Luis Alberto Lera

Ciclo Cinema Cocina

Javier Rodríguez

Cocinando entre amigos: José Carlos García y Javier Rodríguez

Soledad Nardelli

Cocinando entre amigos: Diego Gallegos y Soledad Nardelli

Aitor Arregi

Debate: “La Alta Cocina: ¿Una exclusiva de la vanguardia?”

Guido Tassi

Cocinando entre amigos: Juan José Carmona y Guido Tassi

Showcooking de los ganadores del III Concurso Joven Chef Sabor a Málaga

Taller de producto y cocina italiana

Germán Martitegui

Cocinando entre amigos: Mauricio Giovanini y Germán Martitegui

Rocío Pérez Rodríguez

Taller de fotografía culinaria

Taller de coctelería gastronómica

Marcos Reguera

Showcooking Juan Carlos Trujillo + Marcos Reguera

Luis Alberto Gonzales

Taller Freixenet “Azul y Blanco”

Cata de quesos y vinos D.O. Málaga

Loleta

Showcooking con Loleta (Aula Trops)

Taller de cerveza Cruzcampo

Concierto: Javier Ojeda + El trío del saco

Desgustación Ajoblanco Sabor a Málaga

Taller 7 semillas

Concierto de Bud Spencer

Taller de coctelería doméstica

Soledad Nardelli

Showcooking Soledad Nardelli + Javier Rodríguez

Luis Alberto Gonzales

Masterclass de Cava

Mari Ángeles Sánchez

Showcooking Reme Reina + Mari Ángeles Sánchez

Aitor Perurena

Showcooking de Aitor Perurena

Diego Gallegos

Showcooking de Diego Gallegos

Evelyne Ramelet

Showcooking de Evelyne Ramelet

Concierto: The Hula Hula´s

Aimar San Miguel

SHOWCOOKING DE AIMAR SAN MIGUEL

Costillar argentino

Actuación de Malevo

Actuación de Malevo

Málaga Swing + Petiswing

Juanma Agrela

Showcooking Juan Andrés Morilla + Juanma Agrela: La conversión de El Claustro

CATA DE QUESOS Y VINOS D.O. MÁLAGA

Paco Becerro (Pakus)

Taller de Paco Becerro (Pakus)

Manu Balanzino

Cata Maridaje en el Hotel Molina Lario + Espectáculo música y danza argentina

Concierto de The hank moody band

Taller de pan artesano con El Obrador de Juanito

Aimar San Miguel

Showcooking de Aimar San Miguel

Ana Cabello

Taller Bocados Fit (Aula TROPS)

Concierto de Marintencionados

Benito Gómez
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Cocinando entre amigos: Benito Gómez y Paco Morales

Luis Alberto Lera
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Cocinando entre amigos: Daniel Carnero y Luis Alberto Lera

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Ciclo Cinema Cocina

Javier Rodríguez
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Cocinando entre amigos: José Carlos García y Javier Rodríguez

Soledad Nardelli
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Cocinando entre amigos: Diego Gallegos y Soledad Nardelli

Aitor Arregi
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Debate: “La Alta Cocina: ¿Una exclusiva de la vanguardia?”

Guido Tassi
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Cocinando entre amigos: Juan José Carmona y Guido Tassi

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Showcooking de los ganadores del III Concurso Joven Chef Sabor a Málaga

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Taller de producto y cocina italiana

Germán Martitegui
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Cocinando entre amigos: Mauricio Giovanini y Germán Martitegui

Rocío Pérez Rodríguez
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Taller de fotografía culinaria

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Taller de coctelería gastronómica

Marcos Reguera
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Showcooking Juan Carlos Trujillo + Marcos Reguera

Luis Alberto Gonzales
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Taller Freixenet “Azul y Blanco”

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Cata de quesos y vinos D.O. Málaga

Loleta
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Showcooking con Loleta (Aula Trops)

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Taller de cerveza Cruzcampo

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Concierto: Javier Ojeda + El trío del saco

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Desgustación Ajoblanco Sabor a Málaga

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Taller 7 semillas

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Concierto de Bud Spencer

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Taller de coctelería doméstica

Soledad Nardelli
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Showcooking Soledad Nardelli + Javier Rodríguez

Luis Alberto Gonzales
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Masterclass de Cava

Mari Ángeles Sánchez
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Showcooking Reme Reina + Mari Ángeles Sánchez

Aitor Perurena
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Showcooking de Aitor Perurena

Diego Gallegos
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Showcooking de Diego Gallegos

Evelyne Ramelet
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Showcooking de Evelyne Ramelet

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Concierto: The Hula Hula´s

Aimar San Miguel
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SHOWCOOKING DE AIMAR SAN MIGUEL

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Costillar argentino

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Actuación de Malevo

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Málaga Swing + Petiswing

Juanma Agrela
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Showcooking Juan Andrés Morilla + Juanma Agrela: La conversión de El Claustro

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CATA DE QUESOS Y VINOS D.O. MÁLAGA

Paco Becerro (Pakus)
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Taller de Paco Becerro (Pakus)

Manu Balanzino
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Cata Maridaje en el Hotel Molina Lario + Espectáculo música y danza argentina

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Concierto de The hank moody band

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Taller de pan artesano con El Obrador de Juanito

Aimar San Miguel
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Showcooking de Aimar San Miguel

Ana Cabello
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Taller Bocados Fit (Aula TROPS)

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