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Sabor a Málaga promueve la gastronomía de sus comarcas a través de 5 showcookings. En este showcooking recorreremos la Axarquía mediante la elaboración del plato ganador en el V Concurso Joven Chef Sabor a Málaga “Mousse de salchichón y pasas con gazpacho verde de albahaca y su tierra” y el plato “Muestra Dulce Axarquía” finalista en Málaga Crea 2019, se hablará de sus ingredientes, del proceso de creación y se hará una pequeña degustación para los asistentes.
Disfruta de este showcooking en el escenario principal.
Con el patrocinio de la Diputación de Málaga y Sabor a Málaga.
ADRIÁN ROSA RAFAEL GARCÍA info@malagastronomyfestival.com
Showcooking | Cocinando la Axarquía (Concurso Joven Chef Sabor a Málaga)
Sabor a Málaga promueve la gastronomía de sus comarcas a través de 5 showcookings. En este showcooking recorreremos la Axarquía mediante la elaboración del plato ganador en el V Concurso Joven Chef Sabor a Málaga “Mousse de salchichón y pasas con gazpacho verde de albahaca y su tierra” y el plato “Muestra Dulce Axarquía” finalista en Málaga Crea 2019, se hablará de sus ingredientes, del proceso de creación y se hará una pequeña degustación para los asistentes.
Disfruta de este showcooking en el escenario principal.
Con el patrocinio de la Diputación de Málaga y Sabor a Málaga.
Sabor a Málaga promueve la gastronomía de sus comarcas a través de 5 showcookings. En este showcooking recorreremos la Axarquía mediante la elaboración del plato ganador en el V Concurso Joven Chef Sabor a Málaga “Mousse de salchichón y pasas con gazpacho verde de albahaca y su tierra” y el plato “Muestra Dulce Axarquía” finalista en Málaga Crea 2019, se hablará de sus ingredientes, del proceso de creación y se hará una pequeña degustación para los asistentes.
Disfruta de este showcooking en el escenario principal.
Con el patrocinio de la Diputación de Málaga y Sabor a Málaga.
ADRIÁN ROSA RAFAEL GARCÍA info@malagastronomyfestival.com