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Marcos Reguera realizará una masterclass de cuatro elaboraciones de carne de caza de Artemonte, que serán maridadas con una selección de cuatro vinos de Jaén. Artemonte ofrece la máxima calidad de sus productos gracias a la selección de las mejores piezas, al proceso de elaboración completamente artesanal y a las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
Este taller va destinado a profesionales del sector HORECA.
Taller | Masterclass de carne de caza y vino de Jaén
Marcos Reguera realizará una masterclass de cuatro elaboraciones de carne de caza de Artemonte, que serán maridadas con una selección de cuatro vinos de Jaén. Artemonte ofrece la máxima calidad de sus productos gracias a la selección de las mejores piezas, al proceso de elaboración completamente artesanal y a las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
Este taller va destinado a profesionales del sector HORECA.
Marcos Reguera realizará una masterclass de cuatro elaboraciones de carne de caza de Artemonte, que serán maridadas con una selección de cuatro vinos de Jaén. Artemonte ofrece la máxima calidad de sus productos gracias a la selección de las mejores piezas, al proceso de elaboración completamente artesanal y a las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
Este taller va destinado a profesionales del sector HORECA.